About us 会社概要

株式会社 山形丸水は山形市内の6社の卸問屋が合流し、1975年(昭和50年)に山形市中央卸売市場の卸会社として設立されました。
この中央卸売市場は卸売市場法に基づき青果物や水産物を取り扱う県内唯一の総合市場として開設され、現在は山形市公設地方卸売市場として山形市が開設者となっている市場です。

Business 事業内容

当社は、国内外から水産物等を買付けたものや、販売を委託されたものを、せり売りや相対売りで仲卸業者や売買参加者等に卸売りをしています。

Production Flow 消費者に届くまで